揚子晚報網12月2日訊（記者 徐兢）曾憑借氣泡水一炮走紅，元氣森林用代糖赤蘚糖醇打出了0糖0卡的概念，讓年輕消費者放下“長胖”的顧慮喝氣泡水。12月2日，記者獲悉，元氣森林旗下燃茶全系升級，去掉代糖赤蘚糖醇，轉變為不帶甜味的無糖茶。

元氣森林方面表示，燃茶去掉赤蘚糖醇是經過多次考慮的，無糖茶目前已被更多消費者接納，并在去年實現了逆勢爆發式增長，所以決定將燃茶升級無糖茶。

據介紹，燃茶誕生之初是在含糖茶的革新上先邁出一小步，用代糖保留甜味，消費者逐漸接受有甜味但無糖的產品。但燃茶也碰到了新煩惱，有些人看包裝寫著無糖，預期是不甜的茶，也有人喝了之后因為有甜味覺得是含糖茶。經過發展，年輕人已經對無糖茶有了深刻的認知，元氣森林也為此持續走訪市場，觀察用戶行為，做各種維度的用戶調研。

(資料圖)

本次升級，燃茶去掉全線產品的代糖，轉變為不帶甜味的無糖茶。除了原有的烏龍茶、茉莉花茶等口味將逐漸迭代，也推出了新口味青柑普洱。

實際上，不帶甜味的茶味飲料，市面上的選擇有很多。記者走訪超市發現，目前無糖茶品牌還有農夫山泉旗下的東方樹葉、三得利、淳茶舍、茶里王等。其中，東方樹葉推出三款新口味，青柑普洱、玄米茶和桂花烏龍。三得利則擁有橘皮烏龍、黑烏龍茶、茉莉烏龍等產品。此次元氣森林的燃茶新品，能否脫穎而出有待市場的考驗。

來源：電商截圖

記者注意到，如今，0糖茶飲正成為越來越多年輕人的選擇。在小紅書上搜索“0卡糖奶茶”有超過5000條筆記，有人專門梳理了不同品牌低糖、低卡的推薦飲品。0糖的出現滿足了消費者對健康飲食的追求。

除了元氣森林這樣的瓶裝茶品牌，新式茶飲行業也日益重視開發無糖、代糖產品。近日，奈雪的茶宣布在門店全面使用0糖天然“羅漢果糖”，覆蓋現制茶飲及瓶裝果茶，提供帶甜味的代糖飲品。

業內人士認為，新式茶飲在產品上的競爭先后經歷了“茶的競爭”“果的競爭”以及“奶的競爭”，現在進入“糖的競爭”。

根據零點有數發布的《2022年中國無糖茶飲行業洞察報告》顯示，無糖茶飲產業已經步入成長期，并進入快速穩定發展的新階段，無糖茶飲市場規模從2014年6億增長至2020年48.5億，年復合增長率超過40%。隨著品類市場進一步成熟，預計到2025年，無糖茶飲市場規模將突破百億。

校對 陶善工

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