12月18日，胡潤研究院發(fā)布《2022胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》，按照企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名。上市公司市值按照2022年9月30日的收盤價(jià)計(jì)算，非上市公司估值參考同行業(yè)上市公司或者根據(jù)最新一輪融資情況進(jìn)行估算。

這是胡潤研究院第二次發(fā)布“中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜”。榜單中的“中國食品企業(yè)”是指公司總部在中國的企業(yè)，在中國A股或港股上市的外資控股企業(yè)也在研究范圍之內(nèi)。外資控股企業(yè)在中國的全資子公司，如果沒有在A股或港股上市，則不在調(diào)研范圍之內(nèi)，比如雀巢中國、可口可樂中國、達(dá)能中國。

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上榜的100家食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、烘培、糧油、保健品和農(nóng)牧行業(yè)。今年上榜門檻為100億元；前10名門檻為2300億元。

貴州茅臺(tái)以2.4萬億的價(jià)值蟬聯(lián)中國食品行業(yè)最具價(jià)值企業(yè)，比去年增長10%。五糧液價(jià)值下跌了25%，仍以6600億元位居第二。共5家白酒企業(yè)進(jìn)入前十，汾酒和瀘州老窖分列第五第六，洋河保持第九。

中國首富鐘睒睒的農(nóng)夫山泉以5200億元價(jià)值進(jìn)入前三，比去年上升3位，是價(jià)值最高的軟飲企業(yè)。

海天價(jià)值下跌17%，以3900億元位列第四，比去年下降一位，但仍是價(jià)值最高的調(diào)味品企業(yè)。

牧原以3000億元價(jià)值位列第七，排名上升一位，是價(jià)值最高的農(nóng)牧企業(yè)。

百威亞太上升3位，位列第八，價(jià)值2700億元，是價(jià)值最高的啤酒企業(yè)。

金龍魚以2300億元價(jià)值位列第十，排名下滑5位，但仍是價(jià)值最高的糧油企業(yè)。

最年輕的上榜企業(yè)是2019年成立的百威亞太。最年輕的品牌是2016年成立的元?dú)馍帧Ｔ獨(dú)馍謨r(jià)值突破1000億元，進(jìn)入榜單前20名。

8家企業(yè)新上榜，分別是徐福記、江小白、紫燕食品、華統(tǒng)股份、君樂寶、鹽津鋪?zhàn)印⑹碌咎铩埓竺朗场?/p>

3家企業(yè)價(jià)值增長超50%：今麥郎（126%）、貴州習(xí)酒（63%）和梅花生物（50%）

白酒企業(yè)仍然最多，有26家，比去年多1家；其次是食品綜合類，有14家；調(diào)味品11家；軟飲料10家；農(nóng)牧9家。前五大品類占全榜單七成。

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?馬燕

校對 徐珩

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