食用菌師傅、商貿(mào)師傅、木玩師傅、民宿師傅……在浙江云和，一大批種養(yǎng)能手、經(jīng)營能人、能工巧匠等實(shí)用人才，通過創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)跑在山區(qū)縣域高質(zhì)量發(fā)展路上。近日，中國商報(bào)記者來到浙江省麗水市云和縣，近距離感受云和師傅的別樣風(fēng)采。

培育壯大實(shí)用人才隊(duì)伍

勞務(wù)品牌具有地域特色、行業(yè)特征和技能特點(diǎn)，帶動(dòng)就業(yè)能力強(qiáng)，是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力支撐。作為浙江省唯一一個(gè)以人稱命名、擁有國家注冊(cè)商標(biāo)的勞務(wù)品牌——云和師傅享譽(yù)全國。

“我們?cè)坪蛶煾涤泻艽蟮母蓜艃汉完J勁兒，并且云和師傅帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效果越來越明顯。”據(jù)云和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)服務(wù)中心主任徐仙娥對(duì)中國商報(bào)記者表示，從2005年開始，云和縣共發(fā)展17批、734名云和師傅、1000多名“后備師傅”，培育了一大批聞名全國的云和師傅。2020年，云和師傅年創(chuàng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益130億元，累計(jì)帶動(dòng)中西部地區(qū)100多萬農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)、脫貧致富，為云和低收入農(nóng)戶提供就業(yè)崗位1000多個(gè)。

事實(shí)上，云和師傅的發(fā)展壯大離不開當(dāng)?shù)氐恼叻龀帧＝陙恚坪椭贫ǔ雠_(tái)了一系列培育云和師傅發(fā)展壯大的政策文件，如《關(guān)于加強(qiáng)云和師傅品牌創(chuàng)建工作的若干意見》《關(guān)于實(shí)施創(chuàng)業(yè)致富帶頭人產(chǎn)業(yè)貸款貼息工作的通知》等，在金融貸款、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等方面給予資金補(bǔ)助。其中，對(duì)云和師傅發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)10畝以上或創(chuàng)建實(shí)體經(jīng)濟(jì)的，給予創(chuàng)業(yè)扶持獎(jiǎng)勵(lì)資金2000元;對(duì)云和師傅給予貸款貼息政策，每人可享受20萬元以內(nèi)貼息貸款，按年利率的3%兌現(xiàn)，目前已累計(jì)發(fā)放貸款2100余萬元。

此外，云和縣還成立了食用菌研究所、葡萄研究所等5個(gè)云和師傅民間研究所，并在異地創(chuàng)建8個(gè)云和師傅創(chuàng)業(yè)科技示范基地，在縣域內(nèi)創(chuàng)建10個(gè)“云農(nóng)高師”科技示范基地，推進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。目前，由云和師傅研制的新科黑木耳菌種已成功引領(lǐng)我國中西部黑木耳菌種市場(chǎng)發(fā)展，代料黑木耳栽培技術(shù)也得到國內(nèi)外專家認(rèn)可推廣。

云和師傅劉裕元便是食用菌領(lǐng)域高級(jí)技師。今年59歲的劉裕元，早在1992年就開始從事食用菌行業(yè)，2008年以來，先后被選派到浙江淳安、四川宣漢、新疆阿克蘇地區(qū)指導(dǎo)發(fā)展黑木耳種植產(chǎn)業(yè)。他說：“我們就是要為農(nóng)民兄弟服務(wù)，當(dāng)好鄉(xiāng)村振興先鋒，做好‘傳幫帶’工作。”

“在技能培訓(xùn)方面，我們建立了縣鄉(xiāng)村三級(jí)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，把云和師傅培訓(xùn)學(xué)校等5所學(xué)校作為云和師傅主要培育基地，聘任了42名各行各業(yè)的專家擔(dān)任培訓(xùn)教師。還組織力量編寫出版了《云和師傅教育讀本》等約120萬字的系列培訓(xùn)教材。”徐仙娥表示，2019年，云和師傅品牌入選人社部勞務(wù)品牌典型40例，切實(shí)提高了云和師傅含金量和市場(chǎng)可信度。

拓寬農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道

“九山半水半分田”的地形賦予云和集山水林田湖于一體的獨(dú)特資源，也為云和帶來了雪梨、黑木耳、有機(jī)魚等豐厚的農(nóng)特產(chǎn)品。那么，該如何搭建高效的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，讓云和特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地?

“哪里有我們?cè)坪蛶煾甸_的超市，哪里就有我們?cè)坪偷霓r(nóng)特產(chǎn)品!”在山東淄博，云和師傅李雪峰的超市里的黑木耳成了明星產(chǎn)品，高品質(zhì)的云和黑木耳成了做涼菜的首選，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛。他正計(jì)劃擴(kuò)大農(nóng)特產(chǎn)品專柜面積，豐富銷售產(chǎn)品的種類。

據(jù)了解，為發(fā)揮異地云和師傅的資源和渠道優(yōu)勢(shì)，云和近年來在陜西、四川、貴州等地設(shè)立云和師傅農(nóng)產(chǎn)品專營店或體驗(yàn)展示廳等，借助商超、民宿等載體，讓云和師傅和云和農(nóng)特產(chǎn)品攏指成拳、抱團(tuán)發(fā)展，合力打造農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷新渠道、新模式——云云聯(lián)盟，為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)軍全國市場(chǎng)開辟“綠色通道”，構(gòu)畫一張?jiān)坪蛶煾缔r(nóng)特產(chǎn)品全國異地銷售版圖。“目前，黑木耳、雪梨等云和農(nóng)特產(chǎn)品已在全國400余家云和師傅超市上架。 ”徐仙娥說。

與李雪峰走出去不同的是，80后張建芬則是一個(gè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的典型代表。“我從小到大一直生活在海拔1593米的白鶴尖山區(qū)的崇頭鎮(zhèn)大垟村，大學(xué)畢業(yè)后在外打拼多年，但老家得天獨(dú)厚的自然資源環(huán)境、創(chuàng)業(yè)環(huán)境等，讓我意識(shí)到可以回鄉(xiāng)投資生態(tài)農(nóng)業(yè)。”2014年夏天，張建芬抱著對(duì)鄉(xiāng)親故土的眷念，回到了老家開始創(chuàng)業(yè)。

在白鶴尖山腳下，張建芬抓住生態(tài)農(nóng)業(yè)商機(jī)，成功流轉(zhuǎn)到200余畝田地，蓋起了30多個(gè)蔬菜大棚，創(chuàng)建了高山蔬菜種植示范基地等。同時(shí)，為了把這些高山蔬菜“送”出大山，張建芬搭建起一條“基地種植+合作社+農(nóng)戶種植+電商銷售+產(chǎn)品深加工”的產(chǎn)業(yè)鏈，并打造了“白鶴尖”電商品牌，讓百余名偏遠(yuǎn)村莊的農(nóng)民重新回到土地。

而像李雪峰、張建芬一樣的云和師傅還有很多，他們帶著對(duì)云和土地、資源價(jià)值的重新認(rèn)識(shí)和發(fā)掘，既回得來也走得出去，有力地推動(dòng)了云和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

放大云和師傅示范效應(yīng)

云和縣通過云和師傅培訓(xùn)和品牌建設(shè)，培育了一大批種養(yǎng)能手、經(jīng)營能人、能工巧匠等實(shí)用人才，走出了一條鄉(xiāng)土人才創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興之路。而這同樣也是該縣“小縣大城”發(fā)展戰(zhàn)略道路上的亮眼成效。

2001年以來，云和縣一以貫之實(shí)施“小縣大城”發(fā)展戰(zhàn)略，以集聚化手段推進(jìn)集約化發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展，探索出了一條獨(dú)具特色的山區(qū)縣城鎮(zhèn)化科學(xué)發(fā)展之路。

2000年至2020年，該縣地區(qū)生產(chǎn)總值從8.01億元增加至86.99億元，增長近10倍;城鎮(zhèn)化率從30.8%提升至73.1%，遠(yuǎn)超全國平均水平。“山區(qū)縣域高質(zhì)量發(fā)展，人才是根本。通過技能培訓(xùn)等多種方式，讓村民掌握一技之長，進(jìn)一步增強(qiáng)了致富的內(nèi)生動(dòng)力。”徐仙娥表示。

據(jù)介紹，為了進(jìn)一步加強(qiáng)低收入農(nóng)戶幫扶力度，該縣充分發(fā)揮云和師傅的示范帶頭作用。

近年來，該縣先后開展了“助學(xué)、助老、助貧”三助行動(dòng)以及“百師扶貧助千家”、低收入農(nóng)戶大趕集等一系列公益行動(dòng)，幫助低收入農(nóng)戶發(fā)展食用菌600萬袋、茶葉232畝、雪梨600畝、中藥材200畝，提供了1000多個(gè)就業(yè)崗位，低收入農(nóng)戶年均增收15%。如，元和街道梨莊村的云和師傅雷宗明，根據(jù)低收入農(nóng)戶的實(shí)際情況幫扶低收入戶發(fā)展雪梨產(chǎn)業(yè)。目前有8戶16人參與雪梨種植，面積達(dá)50余畝，年人均增加收入3000元，雪梨也逐漸成為農(nóng)戶心目中的致富果。

在云和師傅的示范引領(lǐng)下，該縣65%以上的農(nóng)村勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)移就業(yè)，1.5萬名農(nóng)民從事異地綜合開發(fā)，至今足跡遍布全國29個(gè)省、355個(gè)縣、3786個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中200余名云和師傅活躍在中西部地區(qū)，幫助了100多萬名中西部農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)、脫貧致富。

一代代云和師傅接續(xù)奮斗、苦干實(shí)干，走出了一條鄉(xiāng)土人才創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興新路。

(記者 彭婷婷)

關(guān)鍵詞： 拓寬 農(nóng)特產(chǎn)品 產(chǎn)銷渠道 放大 云和師傅 示范效應(yīng)