總有些人最美好的愿望不過是嘗遍天下美食也覺得這一生足矣了!據說佛跳墻就是這樣一道集天下山珍海味于一身的美食佳肴!那佛跳墻的原料主要有哪些?佛跳墻又是怎么做的呢?

佛跳墻，又叫滿壇香、福壽全，它是福建福州的當地名菜。它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的。佛跳墻營養十分豐富，具有促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力的功效。

佛跳墻的原料主要有哪些

這樣上等的進補佳品，它的原材料多得有些讓人好奇!到底佛跳墻的原料主要有哪些?佛跳墻的原料主要有二十種之多：海參、杏鮑菇、鮑魚、魚翅、干貝、墨魚、魚唇、牦牛皮膠、花膠、鵪鶉蛋、蟶子、火腿、豬肚、瑤柱、羊肘、蹄尖、蹄筋、花菇、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等。

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