過(guò)期牛奶的用途有：

1、洗臉：用過(guò)期牛奶洗臉，不僅可廢物利用，還可美白肌膚，使皮膚白嫩細(xì)滑。

2、護(hù)發(fā)：過(guò)期牛奶具有護(hù)發(fā)素的作用，將稀釋的過(guò)期牛奶涂抹于頭發(fā)上，可使頭發(fā)柔順且有光澤。

3、澆花：由于牛奶中含有營(yíng)養(yǎng)，可以用來(lái)澆花。

4、除垢：由于牛奶中含有乳酸，可以用來(lái)擦鞋子、擦木質(zhì)地板、洗衣服。

過(guò)期的牛奶還能喝嗎：

過(guò)期的牛奶不管變不變質(zhì)，都不能再喝。因?yàn)榕Ｄ淌墙?jīng)過(guò)消毒、滅菌再封裝的，里面仍保存小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，一但過(guò)了保質(zhì)期，細(xì)菌達(dá)到數(shù)量就會(huì)超過(guò)理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀，嚴(yán)重的會(huì)引起中毒。

怎樣分辨牛奶是否過(guò)期：

1、正常的牛奶都是乳白色的液體，而過(guò)期變質(zhì)的牛奶會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀。

2、正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過(guò)期變質(zhì)的牛奶會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進(jìn)行判斷都沒(méi)有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。

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