近日，食品巨頭雀巢集團(tuán)(PINK:NSRGY)公布了新的業(yè)務(wù)架構(gòu)調(diào)整方案，將大中華區(qū)分拆獨(dú)立成為五大業(yè)務(wù)區(qū)域中的一極。

同時(shí)，雀巢集團(tuán)還發(fā)布了新的人事任命顯示，原太太樂CEO張西強(qiáng)接替羅士德?lián)未笾腥A區(qū)的CEO，這也是時(shí)隔5年后雀巢大中華區(qū)再次任命本土CEO。

占中國速溶咖啡70%份額

雀巢于1867年在瑞士創(chuàng)立，以速溶咖啡聞名世界，在食品行業(yè)“稱霸”多年。公司1908年進(jìn)入中國，至今已有113年時(shí)間。

雀巢官網(wǎng)顯示，經(jīng)過調(diào)整后雀巢新架構(gòu)將會包括以下五個(gè)大區(qū)：北美大區(qū)、拉丁美洲大區(qū)、歐洲大區(qū)、亞洲、大洋洲和非洲大區(qū)、大中華大區(qū)。

公告顯示，北美大區(qū)包括美國(集團(tuán)最大市場)、加拿大，該區(qū)年銷售額達(dá)247億瑞士法郎。拉丁美洲大區(qū)包括巴西和墨西哥，年銷售額為92億瑞士法郎。歐洲大區(qū)將繼續(xù)按照既有的以品類為主導(dǎo)的運(yùn)營模式發(fā)展，年銷售額177億瑞士法郎。亞洲、大洋洲和非洲(AOA)大區(qū)現(xiàn)在將包括中東和北非地區(qū)，年銷售額為175億瑞士法郎。

值得關(guān)注的是，此前包括在亞洲、大洋洲和非洲大區(qū)中的大中華區(qū)成功分拆獨(dú)立出來。

大中華大區(qū)被雀巢視為世界上發(fā)展最快的食品和飲料市場之一。數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國速溶咖啡零售總額為126.41億元，其中雀巢占70%的份額。速溶之外的即飲咖啡市場，雀巢以42.6%的市場份額占據(jù)第一。

伴隨著區(qū)域調(diào)整，雀巢將于明年4月21日首次按照新區(qū)域架構(gòu)報(bào)告銷售額和增長數(shù)字。

對于成立新大區(qū)，雀巢集團(tuán)首席執(zhí)行官馬克·施奈德表示：“通過新的大區(qū)架構(gòu)，我們將顯著加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū)的重視，以推動在我們運(yùn)營的所有區(qū)域都實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的盈利增長。此舉將使我們更貼近消費(fèi)者和客戶，開啟新的商機(jī)，并使我們能夠在快速變化的消費(fèi)環(huán)境中更加靈活。”

新CEO曾任太太樂總裁

雀巢大中華區(qū)的調(diào)整不止單獨(dú)設(shè)區(qū)，還帶來了CEO人選的變動。

根據(jù)調(diào)整，雀巢食品調(diào)味品業(yè)務(wù)單元太太樂集團(tuán)首席執(zhí)行官兼大中華區(qū)食品業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人張西強(qiáng)，將擔(dān)任執(zhí)行副總裁兼大中華大區(qū)首席執(zhí)行官。

這也是時(shí)隔5年后雀巢大中華區(qū)再次迎來本土CEO。張西強(qiáng)于2012年隨著惠氏營養(yǎng)品并購加入雀巢集團(tuán)，曾在財(cái)務(wù)、運(yùn)營和銷售等領(lǐng)域任職。他在2017年1月出任太太樂總裁，今年3月又被任命為雀巢大中華區(qū)烹調(diào)食品業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，同時(shí)管理太太樂和豪吉的業(yè)務(wù)，并在其任期內(nèi)進(jìn)行了二者的整合。

現(xiàn)任羅士德此前于2016年8月接替張國華成為大中華區(qū)的CEO，其將在2021年12月31日移交職責(zé)。

此前忙于“做減法”、剝離舊資產(chǎn)的雀巢，在中國市場也追加了新的投資手筆。

據(jù)了解，繼4月初宣布增資2.3億元加碼寵物食品后，緊接著在青島簽約，新投資項(xiàng)目涵蓋產(chǎn)品創(chuàng)新中心成立、嘉寶果泥新品投產(chǎn)、產(chǎn)能擴(kuò)充等多項(xiàng)內(nèi)容，涉及嬰幼兒輔食、咖啡、乳制品等主要業(yè)務(wù)。

日前，雀巢咖啡宣布在云南數(shù)個(gè)咖啡莊園完成了10000余株蔭蔽樹樹苗的播種。

在此前公布的2021年上半年報(bào)中，雀巢集團(tuán)總銷售額為418億瑞士法郎，較去年同期同比增長1.5%。大中華區(qū)在內(nèi)的雀巢亞大非(AOA)區(qū)的銷售額為102億瑞郎，有機(jī)增長率為6.8%。

從產(chǎn)品表現(xiàn)來看，半年報(bào)中顯示，雀巢健康科學(xué)的銷售額以兩位數(shù)的速度增長，在國際高端品牌圣培露和巴黎水的引領(lǐng)下，水業(yè)務(wù)恢復(fù)了正增長。糖果業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長。咖啡業(yè)務(wù)對有機(jī)增長貢獻(xiàn)最大，星巴克產(chǎn)品增長16.7%。

(記者 李啟光)

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