第八屆全國食品安全監管信息交流大會12月27日在北京召開，市場監管總局有關負責人表示，目前我國全過程食品安全監管體系逐步建立、食品安全重大風險基本得到控制，食品安全總體形勢和食品安全狀況穩中向好。市場監管總局將在國家企業公示系統的基礎上，建立食品生產經營者信用檔案，并同步公開。引導和督促食品生產經營者依法開展生產經營，按標準生產食品，保障食品安全。各級市場監管部門要依法公開行政監督和執法信息，接受社會監督，同時進一步完善投訴舉報機制，暢通投訴舉報渠道，落實舉報獎勵制度，認真分析投訴舉報所反映的問題；鼓勵企業內部知情人舉報企業在食品安全管理方面和食品安全的違法行為。

各級市場監管部門要按照市場監管總局要求，按照“四個最嚴”要求，堅持問題導向，加強風險防控，充分調動全社會的力量推進社會共治來保障人民群眾的飲食安全。

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