近日，香菜新地忽然上了熱搜。不少網友一臉懵，有人更是直呼“太怪異”。搜索發現，原來是麥當勞推出的一款冰淇淋新品，口味是香菜。網友評論:“愛吃香菜和不愛吃香菜的都沉默了”。記者今天上午也嘗了個鮮。

揚子晚報/紫牛新聞記者 ?馬燕

2月19日，麥當勞在官方微博發帖，“#香菜配冰淇淋有多上頭# 周一來？”并貼出一張海報，內容為“會員專享 超值嗨1周 ?創異菜單 ?香香香菜新地”。這款新品號稱“酸甜清香 一口上頭”，限時6.6元。當日就有網友評論“愛吃香菜和不愛吃香菜的都沉默了”。隨后“香菜新地”“香菜配冰淇淋有多上頭”等話題登上熱搜。據悉，香菜新地的上市時間為2月21日-25日。

圖源 ?麥當勞官方微博

圖源 ?微博

2月21日，有人在朋友圈表示，去晚了，沒買到，打算第二天排隊買。而到了2月22日，一個史上難得的“成雙成對”的日子，“香菜新地”引起朋友圈刷屏。當日上午，揚子晚報/紫牛新聞記者來到位于南京市建鄴區的一家麥當勞餐廳，詢問如何購買香菜新地。工作人員提醒，要在2月21日通過會員領券才行。領到券后在21日-25日都可購買。看記者錯過了，工作人員熱心表示，她那還有一張券，可供使用。記者付款后，拿到了這款號稱排隊才能買到的“香菜新地”。

香菜新地

從外觀看，香菜新地和以往的朱古力新地、草莓新地的構造并無巨大差異，都是在冰淇淋上添加不同的配料——香菜新地有綠色的醬，而另二者有黑色的巧克力醬和紅色的草莓醬。不過，香菜新地的最上方，還撒了一些很小的香菜碎片。這些碎片，跟香菜的口感一樣嗎？記者舀了一勺品嘗，發現根本不是那回事——碎片是干干的，吃不出香菜的味道。再裹上冰淇淋的話，口感更多是偏冰淇淋的甜。綠色的醬吃起來也有些像青蘋果。總之，味道可以接受，沒有想象中那么像“黑暗料理”。

南京市民李女士介紹，身邊不少朋友打算嘗鮮。她表示，“現在食物也有社交屬性了，就像呼朋引伴去喝咖啡、奶茶，人們通過這樣的方式拉近了距離。像香菜冰淇淋這樣自帶話題的，正可引發關注，也說明我們沒落伍。”

但說起來，回歸到食物本質，香菜的確是喜歡的人真喜歡、不喜歡的人真不喜歡，而且彼此之間都認為對方無法理解。在微博上，記者看到一個投票活動“你看到香菜冰淇淋的第一反應是？”截至2月22日12:22左右，有4703人參與，其中1636人投票給“本香菜達人狂喜”，2011人表示“很新奇要試試看”，1056人表示“推薦給朋友”。不過奇怪的是，怎么沒有“堅決不吃”的選項呢？也許，這就是香菜愛好者設置的投票呀！

那么，像油潑辣子新地、螺螄粉蛋糕……這樣的“創新”食物，給你一個機會的話，你愿意吃不？

校對 李海慧

關鍵詞： 揚子晚報