如果說認(rèn)識一個城市最好的方式，是去菜市場和博物館，那么去“美食博物館”當(dāng)是了解一座城市的絕佳選擇。

在中國傳統(tǒng)飲食的江湖里，一個“吃”字向來浸潤著滿滿的人情，老牌吃食、家常便飯、鄉(xiāng)間野味，無不基于此，而在深邃的歷史中傳承流轉(zhuǎn)。在飲食文化發(fā)展進(jìn)程中，總會留下很多足跡，山西會館作為“能吃飯的博物館，山西人的會客廳”，就是通過匯集這些歷史印記，來招待八方客，來品味、解讀、展陳、研究、傳播晉菜文化的過去和現(xiàn)在。今天，太原日報社全媒體指揮中心品牌推薦官，帶你去見識見識這家能吃飯的博物館！

關(guān)鍵詞： 山西會館 飲食文化 指揮中心