湖北日報訊（記者李墨、通訊員楊李根）2月15日，宜昌市伍家崗區工業園的安琪健康食品產業園，第一批產品下線，安琪集團健康食品原料智能工廠正式投產。

據悉，安琪健康食品原料智能工廠面向全球市場開發上市烘焙、發酵面食、中西糕點等食品原料產品，達產后可年產12萬噸健康食品原料產品，實現年產值12億元。

2021年，該智能工廠開工建設。包裝車間首次引進新型自動高速包裝機，最高可達65包/分鐘，效率大幅提升。拆垛環節由拆垛機器人負責，實現集裝單元化運輸和卸料，有效降低了員工勞動強度。放眼工廠，智能制造系統（MES）、生產線集散控制系統（DCS）、四萬貨位級智能化自動化倉儲等新設備、新系統隨處可見，從原料入庫、處理到成品裝箱、封箱、碼垛、輸送和出庫，全程自動化、智能化、集約化管理。

安琪集團是有名的“酵母大王”，目前在國內及埃及、俄羅斯等地建有12個工廠，酵母及深加工產品廣泛應用于烘焙與發酵面食、食品調味、釀造及生物能源、人類營養健康、動物、植物、微生物營養等領域，酵母類產品總產能接近35萬噸，國內市場占有率超過55%，全球市占率約15%。

2021年，安琪集團實現銷售收入超107億元，同比增長20.9%；實現外匯收入4.34億美元，同比增長12.7%。今年，安琪計劃投資項目超過30億元。

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