極目新聞評論員 吳雙建

12月12日，貴州遵義，女子用豬食充當洗潔精洗碗引發(fā)爭議。當事人任女士稱，自己是農(nóng)村人，老一輩人洗碗會先把碗放在豬食里燙一下再用清水洗，自己挺支持的，并不覺得這樣做不衛(wèi)生，反而覺得沒有添加劑很環(huán)保，自己偶爾會這樣洗碗，比較方便。（據(jù)12月13日大象新聞）

(資料圖)

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用豬食洗碗？一頓操作讓不少網(wǎng)友看不懂，認為豬吃的東西和人用的碗放一起，先不說洗不洗得干凈，看著就臟兮兮的，令人反胃。

這個疑問可以理解。其實只要稍作解釋，這些擔心就可以放下了。因為這些豬食，并不是人吃剩的殘渣剩飯，而是植物的根莖等混合在一起煮熟的。不說豬可以吃，有網(wǎng)友表示小時候還和豬共一個鍋，也是吃過的。

既然人都可以吃，那么洗碗有何不可？一是豬食是熱的，可以去除碗上的油污之類，二是碗還是要用清水洗一遍，最終能達到洗凈的效果。

說起來，還是城鄉(xiāng)和地區(qū)生活差異造成的誤解。有網(wǎng)友就說，幾塊錢一大瓶的洗潔精不香嗎？香是香，但架不住一些老人使用的習慣。一些網(wǎng)友說用豬食洗碗很環(huán)保，里面沒有“科技與狠活兒”，原生態(tài)挺好的。這個說法同樣比較片面。只能說，這是傳統(tǒng)的生活習慣，是民間的小智慧、小妙招，是以往生活條件受限下的產(chǎn)物。畢竟，人類幾千年的文明面前，洗潔精才發(fā)明幾年？

網(wǎng)友對此很驚奇，正是中國的地大物博，以致各地風俗習慣不同。再加上近年來各地飛速發(fā)展，社會進步了，很多傳統(tǒng)的習慣、習俗有如歷史煙塵，慢慢消失了。就像女子所言，她也有時候會用豬食洗碗一樣。那么他們的子女，不說用豬食洗碗，養(yǎng)豬的可能性都不大。比如湖北省鄂州市，有企業(yè)建了一幢26層樓的房子專門養(yǎng)豬，全自動化，年設計出欄生豬60萬頭。

即便現(xiàn)在各地農(nóng)村，還有不少家庭在養(yǎng)一兩頭豬，但對城里的小朋友來說，也是感覺不可思議的一件事。而農(nóng)民對城市里有人給寵物狗洗次澡就花上百元不理解一樣。

再比如，洗衣機的出現(xiàn)，讓以往農(nóng)村在湖泊河流邊，拿棒槌打衣服的場景也漸漸消失了。再過幾代人，他們從視頻看到這樣的場景，估計也是一臉驚異：這樣洗得干凈？這水不臟嗎？這洗的衣服能穿？

社會的進步，同時也在犧牲一些東西。就像手機出現(xiàn)了，寫信的人就沒剩幾個了。網(wǎng)上經(jīng)常有人說，我們生活在“五環(huán)內(nèi)”，對“五環(huán)外”知道多少呢？有人認為，這也是一種“坐井觀天”。這個說法倒也不至于，但這個世界之大，無奇不有，很多時候就在我們身邊不遠處。比如說，江蘇連云港灌云縣，有一種美食叫丹豆，這并不是一種豆子，而是一種肉嘟嘟的蟲子。很多人別說吃，看一眼都受不了。在灌云人面前，“荒野求生”里吃蟲子的貝爺是誰？

所以，在驚奇之前，也別爭議了，不妨了解一下這些傳統(tǒng)以及文化的變遷，從中看到社會的進步，少些質(zhì)疑多些理解，圍觀看熱鬧就好了。

關鍵詞： 風俗習慣 很多時候 世界之大 坐井觀天