速讀：“大廚教我做面點”，湖北?？?8名村民學藝促就業
2023-03-05 06:08:37 來源：極目新聞
(資料圖片僅供參考)
極目新聞記者 周萍英
特約通訊員 白菲斐
通訊員 楊韜 呂莉莉
培訓老師講解酥餅的制作方法
近日，湖北省襄陽市?？悼h城關鎮中式烹調師技能培訓班在城關鎮黃土嶺村開班。本次“中式烹調師”技能培訓課為期15天，吸引當地78名村民免費參加培訓。培訓內容涉及面點基礎知識、制作程序、材料選擇、配料比添加等，培訓考試合格將頒發全國通用技能等級證書。
學習制作酥餅
為進一步提高群眾職業技能水平和創業就業能力，近年來，?？悼h人社部門把培訓班開到農民家門口，為農村轉移就業勞動者進行育嬰師、烹飪師、面點師等就業技能培訓，促進了當地農村勞動力就業。
村民展示烤好的手工酥餅
（通訊員供圖）
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