極目新聞記者 姚崗

從去年11月正式對外開放以來，喜茶事業合伙業務一直備受關注。據了解，目前喜茶事業合伙門店穩步開出，業績表現亮眼，事業合伙業務推進順利。據悉，截至目前，喜茶事業合伙門店覆蓋數十個新城市，海外市場也已開放申請；在已開業的事業合伙門店中，單店日銷量最高超3,500杯，單店日銷售額最高破6萬元，多個城市事業合伙門店開業至今單店日均銷量達2,000杯。

(相關資料圖)

喜茶徐州邳州中鈺店

覆蓋數十個新城市，進入一城火一城

2022年11月，喜茶宣布開放事業合伙業務，與優秀的事業合伙人一起服務更多大眾用戶。作為新茶飲行業的頭部品牌，喜茶開放事業合伙業務的信息引發行業關注。據了解，在喜茶開放申請入口24小時內，收到的申請數量就超過1萬份。幾個月來，喜茶各地事業合伙門店陸續開出、業績表現亮眼。

截至目前，喜茶事業合伙門店覆蓋數十個新城市，在自貢、德陽、梅州、麗水、盤錦、宣城、馬鞍山等城市開出新城首店。喜茶事業合伙助手微信小程序上的開放合作區域也顯示，目前喜茶已開放了海外市場的事業合伙人申請，包括日本、新加坡、泰國、越南、馬來西亞、美國、加拿大、阿聯酋、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓、英國等。

依靠喜茶的真品質產品和持續激發喜悅的品牌，喜茶事業合伙門店開業后銷售火爆。比如喜茶梅州萬達店單日銷量最高達3,500杯，單日銷售額最高超6萬元。洛陽、馬鞍山、宿遷等多個城市的門店開業以來的單店日均銷量達2,000杯左右。

同時，喜茶進一城火一城，新城首店之后，后續開業的同城新店表現同樣亮眼。以鹽城先后開業的三家事業合伙門店為例，第三家門店開業前三天的訂單總量比第一家門店增長了140%，鹽城三家門店開業以來的單店單日最高銷量接近2,000杯。這也表明喜茶在全國不同城市的消費者中，有著廣泛和強大的品牌勢能。

喜茶湛江iDM民大環宇天地店

憑借火爆的人氣和持續提升的口碑，包括鹽城中南大有境店、自貢華商國際城店、郴州步步高新天地店等在內的大部分喜茶事業合伙門店，在開業后一周內就快速登上了各地大眾點評榜單飲品熱門榜第一名。“終于能在家喝到喜茶了”“喜茶真香”……許多消費者在社交媒體上曬出了喝到喜茶的喜悅心情。

強大綜合實力支撐事業合伙業務穩健發展

“喜茶事業合伙業務順利推進，也離不開過去十年喜茶積累的產品、品牌、營運、供應鏈、品控等核心實力。”中國食品產業分析師朱丹蓬表示，隨著行業競爭持續激烈，茶飲品牌必須具有較強的綜合實力才能支撐長久穩健的發展。

在門店空間方面，作為開創新茶飲品牌與空間體驗的品牌，喜茶會統一把控事業合伙門店的空間設計，為事業合伙門店提供空間設計方案，對裝修施工進行把控、管理和驗收。保障喜茶的事業合伙門店在匹配不同物業條件與事業合伙人投資預期同時，又為用戶呈現符合喜茶品牌調性的門店空間。

喜茶事業合伙門店空間設計

基于喜茶的設計實力，首批事業合伙門店有許多優秀的空間設計案例，比如喜茶麗水銀泰店從麗水當地的山水田野中汲取靈感，使用當地盛產的竹子作為材料，打造了一個充滿田野綠意和原始之美的茶飲空間；喜茶梅州萬達店以梅州客家圍屋為靈感來源，在門店中使用數十根竹子，搭配布料打造了一個充滿現代審美的“圍屋”，帶來符合當代審美的中式靈感體驗。

喜茶梅州萬達店

在門店選址方面，喜茶的高品牌勢能也助力合伙人能夠獲得更好的位置。目前開業的喜茶事業合伙門店中，近90%的門店位于當地的優質核心商圈和商場，并大部分處于商場人流量較高的臨街入口等優質點位，體現出喜茶強大的品牌勢能。

在供應鏈方面，喜茶打造的真品質、高效率的供應鏈也持續支撐事業合伙門店發展。自創立以來，喜茶通過自身的努力和業務發展，逐步建立起了包括水果、牛奶、茶葉、包裝包材、設備設施在內的新茶飲供應鏈標準和體系，把控原料品質。比如對于水果原料，喜茶以產地直采、自建、認證示范水果種植基地等多種方式，保障水果原料的高品質高效率供應。

喜茶自建香水檸檬果園

喜茶還不斷完善供應鏈管理體系、數字化技術應用，實現了高效率的供應鏈管理。如目前喜茶分布在全國的各類型倉庫達48個；2022年喜茶倉到店控溫運輸行駛775萬公里；2022年喜茶使用大數據規劃專屬物流車路線次數達4萬次。通過這些努力，喜茶持續提升供應鏈的效率、品質，不斷降低消費者的購買成本，給更多大眾用戶帶去真品質的產品和激發喜悅的品牌體驗。

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