湖北日?qǐng)?bào)客戶端訊（通訊員熊暢）隨著潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展強(qiáng)大，品牌效應(yīng)快速傳播，潛江龍蝦“走出去”的步伐加速邁進(jìn)，江西省九江市永修縣的“江西蝦谷”是“中國(guó)蝦谷”經(jīng)營(yíng)模式的全新植入，以“示范引領(lǐng)、帶動(dòng)養(yǎng)殖、全域覆蓋”的方式，引導(dǎo)永修縣50萬(wàn)畝農(nóng)田開展稻蝦連作，實(shí)現(xiàn)蝦田增產(chǎn)、農(nóng)戶增收、永修增效，也是“潛江龍蝦”產(chǎn)業(yè)模式走出去的成功典范。

“江西蝦谷”位于江西省九江市永修縣，由潛網(wǎng)集團(tuán)投資興建，建有小龍蝦食品精深加工廠、冷鏈物流中心、電商平臺(tái)、培訓(xùn)學(xué)校、美食城等項(xiàng)目，與位于潛江的“中國(guó)蝦谷”在建筑風(fēng)格、規(guī)劃布局、經(jīng)營(yíng)模式等方面高度相似，是目前江西省交易量最大、輻射面最廣、影響力最強(qiáng)的小龍蝦交易市場(chǎng)。

江西蝦谷總經(jīng)理周鑫介紹：“我們的物流信息圖可以實(shí)時(shí)的反映我們智慧的物流版塊，所有車輛在全國(guó)道路上面實(shí)時(shí)運(yùn)行的狀況，目前我們?cè)趦?cè)的車輛是有1899輛，現(xiàn)在實(shí)時(shí)在線的有1010輛，分布在全國(guó)各地的高速公路上，有些正在發(fā)往所有的落地配網(wǎng)點(diǎn)。我們目前總部開通了500多個(gè)城市，全國(guó)2000多個(gè)落地配送網(wǎng)點(diǎn)。我們打通了潛江的物流和我們江西永修物流的完美對(duì)接，物流上面資源進(jìn)行共享，線路也進(jìn)行共享。”

(資料圖片)

依托天然的地理優(yōu)勢(shì)、溫和的氣候條件，和鄱陽(yáng)湖豐富的水資源，“江西蝦谷”通過(guò)集中流轉(zhuǎn)改造土地一萬(wàn)畝，以小龍蝦無(wú)環(huán)溝稻蝦連作平養(yǎng)模式示范種養(yǎng)，指導(dǎo)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶養(yǎng)好蝦、養(yǎng)大蝦、賣高價(jià)，增產(chǎn)增收。

周鑫說(shuō)：“我們根據(jù)永修的氣候條件，跟潛江稻蝦的種養(yǎng)模式有一點(diǎn)區(qū)別，整個(gè)永修的平均氣溫要比江漢平原高2-3度，種養(yǎng)的模式上面有變化。我們潛江最早也是做的這種稻蝦共養(yǎng)的模式，后期又出現(xiàn)了繁養(yǎng)分離模式，所以說(shuō)經(jīng)過(guò)幾次的提煉以后，我們?cè)谟佬揄憫?yīng)政府的號(hào)召，首先第一個(gè)就是稻田開挖，既要保證糧食安全，又要保證農(nóng)民種地有積極性，所以說(shuō)我們選擇在永修這邊，第一個(gè)就是做無(wú)環(huán)溝的平養(yǎng)模式，就是把他的小田塊變成大田塊，更加集約化，農(nóng)民不但種糧要高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，有積極性，然后在收益上面，通過(guò)我們小龍蝦的收益，也可以一畝田能夠提升3000元至5000元的標(biāo)準(zhǔn)。”

與“中國(guó)蝦谷”一樣，“江西蝦谷”擁有六大核心業(yè)務(wù)板塊：蝦谷360線上交易平臺(tái)、線下交易市場(chǎng)、小龍蝦食品精深加工廠、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心、物流配送中心、稻蝦產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，六大板塊相互依存，促使一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。“江西蝦谷”建有兩個(gè)交易區(qū)，共有檔口108個(gè)，由于目前還處于市場(chǎng)培育期，所以相應(yīng)的配套服務(wù)都是免費(fèi)提供，方便商戶們拎包入駐。

周鑫說(shuō)：“陸陸續(xù)續(xù)市場(chǎng)開通以后，不管有多少交易的蝦，我們都會(huì)通過(guò)物流運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地去，可能市場(chǎng)上面的人流物流這一塊就會(huì)相應(yīng)的增加起來(lái)。目前是有兩個(gè)交易區(qū)，可以容納108個(gè)商戶。目前我們第一期招商72個(gè)檔口，已經(jīng)全部招租出去了。”

借鑒“中國(guó)蝦谷”的成功經(jīng)驗(yàn)，“江西蝦谷”的建成，有效解決了永修蝦農(nóng)蝦商養(yǎng)蝦難、賣蝦難、賣價(jià)低、運(yùn)輸難、回款難、蝦品質(zhì)無(wú)保障等問(wèn)題。

紅衛(wèi)水產(chǎn)負(fù)責(zé)人徐慶說(shuō)：“我做小龍蝦這塊大概有六七年了，之前沒有蝦谷的時(shí)候我們做的比較艱難，都是一些零散的小戶、蝦農(nóng)在收，技術(shù)上和物流上都非常艱難。”

依靠“蝦谷快運(yùn)”集聚的物流配送體系，“江西蝦谷”在地理位置上也更有優(yōu)勢(shì)，距離江浙滬等省份距離更近，從時(shí)效上來(lái)說(shuō)，可提前約7小時(shí)到達(dá)，更能保證小龍蝦的鮮活度。

江西蝦谷總經(jīng)理周鑫說(shuō)：“目前是開通了江浙滬閩粵五大省份，設(shè)置了12條城市的站點(diǎn)，打通了100個(gè)城市，800個(gè)站點(diǎn)。目前這個(gè)線路還在不斷地進(jìn)行擴(kuò)張，利用總部的資源和我們自己開通一些專用線路。”

截至目前，“江西蝦谷”已帶動(dòng)永修縣發(fā)展稻蝦種養(yǎng)近20萬(wàn)畝，與此同時(shí)，解決當(dāng)?shù)叵聧徛毠ぁ⑹I(yè)人員、殘疾人員等近萬(wàn)人就業(yè)。

周鑫說(shuō)：“我們過(guò)來(lái)推廣這個(gè)模式的時(shí)候，也是說(shuō)的‘兩蝦一稻’，在我們中稻的前期，利用2月至6月這4個(gè)月的期間養(yǎng)兩季蝦是沒有問(wèn)題的。但是今年特別例外，因?yàn)榈浆F(xiàn)在為止小龍蝦的蝦苗價(jià)格一直沒有降下來(lái)，所以就增加了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本，也增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。目前養(yǎng)殖技術(shù)有待提升，然后市場(chǎng)環(huán)境要更好地熟悉，盡量的減少養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖收益，這是目前要去給本地的老百姓灌輸和提升的地方。”

據(jù)介紹，“江西蝦谷”在永修縣形成以三角鄉(xiāng)為核心種養(yǎng)區(qū)，其它湖區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分散發(fā)展的“核心+輻射”種養(yǎng)模式，稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)量已突破2萬(wàn)斤，產(chǎn)值達(dá)6億元。

周鑫說(shuō)：“首先從物流上面講的話，要繼續(xù)跟總部一樣的保持同步，要打通全國(guó)500多個(gè)城市，2000多個(gè)落地配網(wǎng)點(diǎn)怎樣完美對(duì)接的問(wèn)題，所有完美的物流信息更好的輻射全國(guó)。我們交易分揀這一塊，也是更好地為本地的商販或者是來(lái)自全國(guó)各地的商販做好服務(wù)。然后也把我們的加工廠以及我們的線上直播、抖音帶貨等等這些，把這些線上線下的商戶都帶動(dòng)起來(lái)，讓他們確確實(shí)實(shí)感受到現(xiàn)在抖音和現(xiàn)代融媒體給商戶們帶來(lái)的好處。包括我們后期還會(huì)在這里成立一個(gè)專家和院士的工作站，在一產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)這一塊，我們還要加強(qiáng)。政府這邊也表示要把小龍蝦美食打造成跟潛江一樣的龍蝦美食一條街，我們公司也在積極配合，爭(zhēng)取把小龍蝦一二三產(chǎn)業(yè)做的更好。”

周鑫還稱，未來(lái)，“江西蝦谷”將通過(guò)打造稻蝦產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合平臺(tái)，提升鄱陽(yáng)湖稻蝦產(chǎn)業(yè)區(qū)域公共品牌價(jià)值，加快推進(jìn)稻蝦數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，全面提升小龍蝦一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

周鑫說(shuō)：“未來(lái)我們要在整個(gè)永修周邊50-100公里，要設(shè)計(jì)交易分中心，把當(dāng)?shù)氐某善酿B(yǎng)殖的小龍蝦，我們要把它收購(gòu)過(guò)來(lái)，解決老百姓自己在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，可能存在一些不穩(wěn)定的因素，我們最好就是在以養(yǎng)殖片比較集中的臨近的地方，設(shè)計(jì)交易分中心。然后通過(guò)交易分中心，把所有養(yǎng)殖戶的蝦集中運(yùn)輸?shù)轿覀兘灰字行膩?lái)，這樣從時(shí)效性上講，從交易的安全角度上講，從環(huán)保角度上講，可能是都有好處的。”

有了“江西蝦谷”這一“潛江龍蝦”產(chǎn)業(yè)模式走出去的成功典范，相信在未來(lái)這一模式將全國(guó)各地遍地開花。

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