大悟：幸福食堂里的幸?！笆场惫?/h1>
2023-07-31 11:29:04 來源：極目新聞
極目新聞記者 陳勇
通訊員 孫佳 顏麗譚智 段蕾
大悟的幸福食堂
“吃飯方便了，周圍環境看著也舒服。”“出了房門就是食堂，每天都可以吃上熱乎可口的飯菜?！薄?，在大悟縣三里城鎮七崗村安置點里，老人們你一言、我一語，大家為幸福食堂的管理“出謀劃策”。
7月24日，七崗村幸福食堂專班、“兩委”干部、安置點的老人們圍坐在一起，就幸福食堂建設談起“家長里短”，聆聽老人們的意見及建議，廣泛動員大家決策共謀、發展共建、建設共管、效果共評、成果共享，共同建設幸福食堂。
當日，在屋場院子會結束后，根據大家的意見建議，將整個安置點公共區域劃分成7塊，老人們積極參與安置點和幸福食堂的管理。同時將安置點的閑置土地改建成“幸福菜園”，老人們可以認領菜園。幸福食堂的愛心企業牡丹園提供種子和肥料等蔬菜豐收后，愛心企業會以不低于市場價進行回購，可以極大地激發老人們內生發展動力，更可以幫助其通過勞動增加收入，提高生活水平，增強幸福指數。
據了解，七崗村的幸福食堂于7月15日正式營業，目前為安置點10名老人解決吃飯難的問題，幸福小院也為他們提供了一處情感和精神交流的舒適場所。
大悟的幸福食堂
“感謝黨的好政策，對我們老年人特別關愛，干完農活回來還能吃到這么豐盛的飯菜。如果不是這個食堂，我們這些老人一輩子都沒有這個機會在一起吃頓飯。”近日，大悟縣呂王鎮劉院村劉訓清老人開心地說。
7月21日上午，劉院村、八一村、徐灣新村幸福食堂同步開門迎客，村兩委成員及村里的志愿者們招呼著老人們洗手并引導他們入座。
幸福食堂飄來陣陣飯菜香味，冬瓜燉五花肉、絲瓜炒瘦肉、豆腐炒肉、水煮魚，金針菇紫菜蛋湯……色香味俱全的飯菜，無不吸引老人們的眼球，觸動老人們身上的幸福細胞，志愿者們幫忙打好飯菜，并小心翼翼地端放在老人面前。席間老人們談笑風生，整個食堂彌漫著幸福的味道。
據悉，劉院村依托本村農家樂市場化運作、八一村用好臨近鎮福利院優勢功能改造、徐灣新村村干部志愿者齊上陣為老人做可口飯食，三種不同模式三種探索，為下一步幸福食堂的長期運營累積經驗。
呂王鎮屬于勞務輸出鎮，16個村有55歲以上常住老年人口8057人，家里年輕人在外務工，在家老人如何吃上干凈營養的飯食，成為在外游子的心頭事，也是鎮村干部的民生大事。今年以來，呂王鎮在劉院、八一、徐灣新村試點開辦幸福食堂，重點為村里75歲以上的老年人提供免費愛心餐，解決老年人特別是孤寡老人的吃飯難題，為年老體弱的老人供餐，村兩委干部、志愿者包保到人，送餐上門。
大悟的幸福食堂
“長時間沒回來，一回來就看到了村里的新變化，這個幸福食堂確實做得好，作為村里的新鄉賢，我也想出點力，這樣，我先包兩年的做飯師傅的工錢?！笨吹窖矍袄先藗兡樕蠐P起的笑臉，在外打拼的大悟縣高店鄉何店村新鄉賢王國紅說。
自高店鄉何店村幸福食堂正式啟用以來，每天都處于“滿員”狀態。每天飯點一到，大家都三五成群地過來就餐，“食堂吃飯真是又有營養又方便省事”，老人們圍在桌旁邊吃飯邊談論著，大家都說有了這個食堂，生活都變得充實了。
幸福食堂雖然正式啟用了，但背后的營運成本可讓村里操了不少心，這下子，做飯師傅的工錢不用愁了，可以省下一大筆開支。
今年來，通過“政府補一點、村集體經濟支持一點、老人自己出一點、鄉賢捐贈一點”的方式，保障幸福食堂能夠長效運營。目前，高店鄉共建有3家幸福食堂，自使用以來，得到新鄉賢們的大力支持，出資送物各種方式層出不窮。新鄉賢們的愛心捐贈成了食堂運營的動力，助力高店鄉的幸福食堂越辦越好。
（圖片由通訊員提供）
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