第五屆中國國際消費品博覽會(簡稱“消博會”)13日在海口啟幕。圍繞“美與健康”大主題下的中國消費新趨勢，多位業內人士在當天舉辦的全球消費創新暨免稅與旅游零售交流活動上分享其洞察。

“美與健康已成為重要的消費驅動力。”WWD中國副董事長楊玟指出，肉眼可見的戶外活動增長，療愈經濟、美容經濟、食品健康和綠色生活經濟的發展，為中國消費帶來了許多新契機。

從美容經濟大趨勢看，華熙生物科技股份有限公司再生醫學研發中心總經理丁可觀察到，如今中國消費者對護膚的理念發生變化，越來越關注科學護膚，這使得產品企業更加注重將科技轉化為商品帶給消費者，從而建立消費者對品牌“科技含量”的信任。

全球免稅業研究機構“穆迪達維特報告”中國首席代表張軼梅分析免稅品消費趨勢時指出，過去美妝是免稅店銷售產品最主要的部分，消費者需求更偏重美白、保濕等類型功效，而現在的消費者需求向全方位發展，更多關注外在美、身心美以及環境與社會的全方位需求。

美容經濟發生深刻變化的同時，健康和食品產業也在改變，釋放出巨大消費潛力。

時尚傳媒集團副總裁韓德成援引研究數據表示，今年中國大健康產業消費市場規模有望達10萬億元(人民幣，下同)，到2030年可能達16萬億元。他指出，目前保健品消費人群主要集中在25歲到40歲之間，占比近四成，更多年輕人愿意消費“美與健康”。

以自己所在的白酒業為例，貴州茅臺酒股份有限公司副總經理張旭表示，目前數字化技術應用日趨深入，消費者在花錢上更理性，更加注重場景化和沉浸式體驗。該集團正打造“酒旅”融合，邀請消費者到集團進行沉浸式體驗，通過看、聞、評等方式更好地了解消費者偏好。

哪些因素讓“美與健康”消費刮起了新風？業內人士認為，這當中既有政策端驅動，也有科技和經濟發展助力。

張軼梅指出，行業發展離不開政策“指揮棒”的引導，2016年中國發布《“健康中國2030”規劃綱要》，對大健康產業發展起到巨大推動作用。此外，“90后”和“95后”已成為消費市場主力軍，消費群體和消費者觀念的代際變化對消費趨勢產生決定性影響。

韓德成分析認為，隨著中國居民人均收入提升，人們更愿意在健康等領域進行“悅己”消費。與此同時，科技的創新與迭代，帶來了新設備、新治療方法、新美容手段，也讓美容和健康變得更加便捷安全，進一步助推該領域消費增長。

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