小滿時節(jié)，山西晉城高平市陳區(qū)鎮(zhèn)石村村，金銀花迎來采摘期，村民們趁著晴好天氣，忙著采收金銀花，勾勒出一幅生機勃勃的豐收畫卷。

村民們趁著晴好天氣，忙著采收金銀花。　　張凱 攝

走進石村村燕偉家庭農(nóng)場的金銀花種植基地，只見連片的金銀花競相綻放，在陽光下?lián)u曳生姿，淡雅的香氣彌漫田間。40多名村民穿梭在花叢間，嫻熟地采摘著金銀花。他們手指輕掐，將一朵朵飽滿的花蕾收入袋中。

村民秦書英一邊麻利地采摘，一邊分享著采摘技巧：“金銀花采摘時間最好是清晨，花朵尚未完全綻放，藥用成分最為豐富，品質(zhì)上乘。這幾天，我們凌晨四點多就來到地里采摘，采摘時得格外細心，用手輕輕捏住花蕾，避免揉搓損傷花形，只采成熟的花蕾，不帶枝葉和幼蕾。”

金銀花又名忍冬，因花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色而得名，具有較高的藥用、觀賞、生態(tài)和經(jīng)濟價值，市場需求旺盛，發(fā)展前景廣闊。燕偉家庭農(nóng)場共種植有金銀花50畝、1萬余棵，品種為四季金銀花。

用手輕輕捏住花蕾，避免揉搓損傷花形，只采成熟的花蕾，不帶枝葉和幼蕾。

張凱 攝

目前，已進入豐產(chǎn)期，每天可采摘濕花300多斤，每畝地可收獲干花200多斤，采摘期從5月中旬持續(xù)至9月底。為充分挖掘金銀花的價值，該農(nóng)場還不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，建成烘干房，對當天采摘的金銀花進行烘干處理，進一步提高產(chǎn)品的附加值，提升產(chǎn)業(yè)效益。

燕偉家庭農(nóng)場負責人趙燕偉介紹，為提高金銀花產(chǎn)量，采用上午采摘、下午噴灌的管護模式，保證植株水分充足，茁壯生長。金銀花采摘后，當天就會送入烘干房，烘干過程大約需要18個小時至22個小時。加工完成后，除了作為藥材銷售，還將部分花制作成附加值更高的金銀花茶，銷往山東、安徽等地，拓寬增收渠道。

金銀花采摘后，當天就會送入烘干房。　張凱 攝

金銀花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅讓土地煥發(fā)出新活力，從管護、采摘，到烘干、銷售，為50多名村民提供就業(yè)崗位，讓村民在家門口有了一份穩(wěn)定收入。趙燕偉表示，還將學習先進經(jīng)驗，做好金銀花精細化管護，進一步擴大種植規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出更多高附加值的產(chǎn)品，讓金銀花真正成為帶動村民增收的“致富花”。

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